韩国料理菜谱(已下架)

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韩国料理菜谱

作为一个喜欢韩剧和韩国料理的妹纸又怎能不会做韩国料理呢?本用为您提供各种韩国料理的做法,让您轻松学会韩国料理菜谱的制作方法。以后我们都可以是擅长料理的“大长今”啦~哈哈!

☆韩国料理☆
韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,少油腻,而且基本上不加味精,蔬菜以生食为主,用凉拌的方式做成,味道的好坏全掌握在厨师的手指中。尝过韩式白菜泡菜的客人都对这个韩国饮食文化中的“国粹”难以忘怀。韩式烤肉以高蛋白,低胆固醇的牛肉为主。

☆韩国料理的特点☆
韩国料理中多以米食为主食,另有面食、荞麦、菜、肉等,除了炊煮熟食的饭之外,另外常伴随热汤。而韩国泡菜是饭桌上常见的配菜,以白菜、萝卜、黄瓜等食材发酵而成,种类齐全而成为饭馔(반찬)。

☆经典韩国料理☆
1.韩国烧烤
2.韩国泡菜
3.石锅拌饭
4.韩国大酱汤
5.养生参鸡汤
6.大麦茶
7.狗肉
8.打糕

☆操作说明☆
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