烘焙大全【吃货必备】

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烘焙大全【吃货必备】

烘焙带给你的不仅仅是香甜可口,更是一种温馨浪漫、分享时的美妙心情!新时代的吃货不只能动口,也要能动手哦~应用配有图文教程及常识技巧说明,还有制作秘方,那么就让我们一起来创造和延续温馨的浪漫吧!

漫步街头,是否曾被那酥酥奶香所魂牵梦绕?是否曾被那美轮美奂打动心扉?是否曾留恋于那股香甜可口而“三日不绝”?

烘焙大全主要从基础常识、原料介绍、工具挑选和制作秘方4大方面诠释了烘焙制作的全过程,其中;
基础常识:介绍面包的基础理论知识、原料的应用问题,教您从头开始做面包,0负担;
原料介绍:带您了解烘焙中的各种原料和用途,以及原料之间的区别,让您更好的把握制作;
工具挑选:介绍烘焙相关的工具,涉及工具的采购、清洁等一些贴心小窍门;
制作秘方:精选21种烘焙的制作,包括:蛋挞、泡芙、派、酥皮类、酥饼类、司康、提拉米苏、布朗尼、奶油/巧克力/抹茶/纸杯蛋糕……已经相关类别的各种口味的烘焙制作200多种;每种作法都分别详细从主料、配料、制作步骤图文并茂展示,更归纳总结小窍门让您事半功倍!

让您一步一步爱上烘焙、爱上生活~